Informations sur vêtements bio et culture écologique
Est-ce que bio et commerce équitable sont la même chose ou du moins similaires?
Si la culture biologique et le commerce équitable ne sont pas la même chose, ces deux aspects sont tout de même très importants pour les personnes qui font nos vêtements.Grâce à la culture biologique, leur santé n'est pas mise en danger par les produits chimiques, et grâce au commerce équitable (fair trade), ils sont rémunérés à leur juste valeur.
Qu'implique la «culture conventionnelle»?
- la pollution des eaux, de l'air et des sols- la mise en danger de la vie et de la santé de ceux et celles qui travaillent le coton
- la destruction de la faune et la flore
Le coton cultivé de manière conventionnelle fait partie des plantes cultivées avec le plus de pesticides. L'irrigation artificielle, l'utilisation de pesticides, de défoliants, d'insecticides et d'autres poisons mènent à de grands dégâts sur l'environnement et à la destruction de ressources naturelles.
De plus, l'utilisation de ces produits chimiques coûte à de nombreux travailleurs de l'industrie du coton leur santé, voire même leur vie.
Les produits chimiques polluent ainsi les nappes phréatiques, et créent de ce fait un manque d'eau potable. Fait aggravant, cela conduit à des maladies pour la population, qui sont provoquées par les insecticides vaporisés, les engrais et les produits facilitant la récolte.
Le coton nécessite un sol de grande qualité.
A cause d’une utilisation (et fertilisation) intensive, le sol est pour quelques années appauvri et inutilisable. Cela mène à des surfaces toujours plus grandes de terres arables autrefois bonnes à présent complètement sans valeur. Les sols se salent et se désertifient.
Qu'implique la «culture biologique»?
- une agriculture naturelle- la réduction des besoins en eaux
- éviter les substances néfastes pour l'environnement
Pour une culture écologique du coton, aucun pesticide, insecticide, ou engrais chimique n'est utilisé. Tous les deux à trois ans a lieu une rotation des cultures, fertilisé seulement avec des engrais naturels. Pour lutter contre les mauvaises herbes et les parasites ne sont employées que des méthodes biologiques uniquement. Aucun défoliant n'est utilisé: le coton est cueilli à la main. Ainsi, on obtient un équilibre biologique dans les zones cultivées: le sol, l'air et l'eau ne sont pas pollués et ne nuit pas à la vie des travailleurs de l'industrie du coton.
Pourquoi la culture biologique?
La culture conventionnelle du coton pollue extrêmement l'environnement. Un exemple souvent cité est celui-ci: 2,5% de la surface cultivée mondiale est utilisée pour la production de coton, mais celle-ci génère l'utilisation d'11% de tous les pesticides et de 25% de tous les insecticides.Ces poisons nuisent aux personnes, qui travaillent dans les champs et dans les entreprises de transformation, et laissent derrière eux des dommages environnementaux durables.
Tous les poisons ne partant pas au lavage et étant en contact avec la peau, ils mettent ainsi en danger les consommateurs (avant tout les peaux sensibles des jeunes enfants et des nourrissons).
Pour la production d'un t-shirt ordinaire du commerce, quelques 150g de pesticides et d'insecticides sont nécessaires. Pour une production en coton bio, absolument aucun produit chimique n'est utilisé.
Parmi les répercussions des pesticides, il y a une érosion durable du sol. Une fois fait, impossible de faire machine arrière.
Les familles de travailleurs profitent des méthodes de cultures écologiques alternatives, car l'abandon des pesticides couteux réduit leurs tâches et les préserve de l'endettement si fréquent. A cela s'ajoute la prévention de l'empoisonnement des nappes phréatiques et de l'eau potable.
Comme le coton est cultivé en alternance avec d'autres plantes utiles, l'approvisionnement direct en denrées alimentaires est assuré.